Apple Pie Rosen zum Muttertag

Zum heutigen Muttertag wollte ich etwas ganz neues ausprobieren - immer "nur" einen Kuchen backen ist ja langweilig. Eine Bürokollegin hat mir ein tolles Video im Internet gezeigt, wie man ganz leicht Apple Pie Rosen macht. War sofort begeistert - kaum Zutaten, wenig Zubereitungszeit und toller Effekt. Im Video sah das auch alles super einfach aus ...

 

Die Realität war etwas anders :-)

Mein Backerlebnis in Bildern:



Schüssel mit Wasser füllen, halbe Zitrone auspressen

Die überschaubaren Zutaten

 

2 Äpfel halbieren

aushöhlen

in kleine Scheiben schneiden - hier begann das Desaster. Soooo dünn wie im Video kann ich nicht schnippeln ...



Apfelscheiben in Zitronenwasser legen

für 3 Minuten in die Mikrowelle



ausrollen

Teigblatt mit Mehl bestäuben

in Streifen schneiden

Apfelscheiben auflegen, mit Zimt bestreuen, vorsichtig zu einer Rose drehen



erster Versuch: keine Rose - eher Scheiterhaufen

mit Müh und Not etwas geschaffen, das ungefähr wie eine Rose aussieht, 30 Minuten bei 210 Grad ins Backrohr

Mit Staubzucker bestäubt

mhmmmm lecker - mal sehen, ob sie Mama schmecken :-)

Ich wünsche allen Müttern einen wunderschönen Muttertag!

Liebe Grüsse
Andrea

PS: Eine Silikonmatte ist KEINE Schneidermatte ;-) hab wohl zuviel Kraft angewendet ...
PPS: war nicht meine Backmatte :-( kann morgen gleiche eine neue für meine Schwester kaufen :-)

 

 

In diesem Sinne