Zum heutigen Muttertag wollte ich etwas ganz neues ausprobieren - immer "nur" einen Kuchen backen ist ja langweilig. Eine Bürokollegin hat mir ein tolles Video im Internet gezeigt, wie man ganz leicht Apple Pie Rosen macht. War sofort begeistert - kaum Zutaten, wenig Zubereitungszeit und toller Effekt. Im Video sah das auch alles super einfach aus ...
Die Realität war etwas anders :-)
Mein Backerlebnis in Bildern:
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| Schüssel mit Wasser füllen, halbe Zitrone auspressen |
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| Die überschaubaren Zutaten |
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| 2 Äpfel halbieren |
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| aushöhlen |
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| in kleine Scheiben schneiden - hier begann das Desaster. Soooo dünn wie im Video kann ich nicht schnippeln ... |
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| Apfelscheiben in Zitronenwasser legen |
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| für 3 Minuten in die Mikrowelle |
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| ausrollen |
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| Teigblatt mit Mehl bestäuben |
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| in Streifen schneiden |
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| Apfelscheiben auflegen, mit Zimt bestreuen, vorsichtig zu einer Rose drehen |
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| erster Versuch: keine Rose - eher Scheiterhaufen |
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| mit Müh und Not etwas geschaffen, das ungefähr wie eine Rose aussieht, 30 Minuten bei 210 Grad ins Backrohr |
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| Mit Staubzucker bestäubt |
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mhmmmm lecker - mal sehen, ob sie Mama schmecken :-)
Ich wünsche allen Müttern einen wunderschönen Muttertag!
Liebe Grüsse
Andrea |
PS: Eine Silikonmatte ist KEINE Schneidermatte ;-) hab wohl zuviel Kraft angewendet ...
PPS: war nicht meine Backmatte :-( kann morgen gleiche eine neue für meine Schwester kaufen :-)
In diesem Sinne
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